Aceto balsamico di Modena 3 Medaglie d´Oro – Giuseppe Giusti 250 ml

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Aceto balsamico di Modena 3 Medaglie d´Oro 250 ml – Giuseppe Giusti

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Beschreibung

Aceto balsamico di Modena 3 Medaglie d´Oro 250 ml – Giuseppe Giusti

Zutaten: Gekochter Most aus späten Trauben, getrocknet auf Gestellen; gereifter Weinessig. Enthält Sulfite! Säure 6 % !

Dichte und Süße
Es ist dem Vorfahren gewidmet, der das Rezept im frühen 20. Jahrhundert erfunden hat. Es stammt aus reifen und getrockneten Trauben. Aromen von Pflaumen- und roten Fruchtmarmeladen verflechten sich mit einem Hauch von Honig und Vanille in diesem Produkt von großer Dichte und Süße, das sich perfekt zum Dressing der verschiedensten Arten von rohen Zubereitungen eignet, von süß bis herzhaft.

Reifung: In Barriques mit Zusatz von bereits gealtertem Balsamico-Essig aus Batterien jahrhundertealter Fässer

Paarungen: frische Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltes Fleisch, Obstsalat und Dessert

SEIT 1605 EINE UNTERBROCHENE GESCHICHTE
Seit dem 17. Jahrhundert kümmert sich die Familie Giusti um ihren Balsamico-Essig und gibt ein Rezept weiter, das sich in komplexen Harmonien des Geschmacks und exzellenten Produkten niederschlägt, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.

Der Erhalt eines großartigen Balsamico-Essigs hängt von der Kompetenz, Erfahrung und Sensibilität derjenigen ab, die ihn herstellen, sowie von der langen Zeit der Reifung und des Alterns. Acetaia Giusti ist stolz auf ihr in über vierhundert Jahren Geschichte verfeinertes Know-how und verbindet den Respekt vor der Tradition mit einer modernen und nachhaltigen Produktionsphilosophie, die die Menschen und das Gebiet, in dem sie tätig ist, stärkt.

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